Закуска “Мушля з перлиною” з листкового тіста до святкового столу

Зима - це час цікавих святкових страв, 🥳🎄і цікава закуска "Мушля з перлиною" стане новим експериментом. Пропоную урізноманітнити наші улюблені свята цією оригінальною закускою .Готується вона нашвидкуруч просто з готового листкового тіста, а в середині смачна начинка і перлина. Не забудьте поділитися рецептом із близькими. Спробуйте - Буде Смачно 🍅

До речі, така закуска  “Мушля з перлиною” з листкового тіста може готуватися ще іншим способом. Якщо поставити в центр замість перепелиного яйця — маслину, то закуска стане «чорною перлиною». В мене під руками не було маслин, але на на свята обов’язково так і зроблю.

Інгредієнти:

на 10-12 шт

  • Тісто листкове — 500 гр
  • Яйця перепелині або маслини – 10-12 шт.
  • Крабові палички – 180 гр
  • Кукурудза консервована — 200 гр
  • Огірок свіжий – 200 гр
  • Жовток курячий – 2 шт.
  • Майонез, сіль, перець – за смаком

Як готується закуска  “Мушля з перлиною”:

Заздалегідь розморожене листкове тісто злегка розкочуємо, за допомогою склянки вирізаємо кружальця, а ножем робимо вертикальні надрізи, схожі на малюнок мушлі.

Заготовки  добре змащуємо жовтком використовуючи пензлик. Відправляємо в наперед розігріту до 180 ° С духовку на 10-15 хвилин.

ЩЕ ВІД ПОМІДОРКИ: 🍅 Неймовірно смачний рулет із лавашу “Оселедець під шубою”- на святковому столі з’їдають першим

Для салату крабові палички дрібно подрібнюємо, огірок нарізаємо невеликим кубиком. Закладаємо кукурудзу, приправляємо все майонезом, сіллю та перцем, перемішуємо все.

Готову випічку необхідно повністю остудити і лише тоді приступати до збирання. Після цього надрізаємо спереду наші мушлі, наповнюємо начинкою.

У серединку вкладаємо по одному яєчку звареному круто для білої перлинки або по маслині для чорної.

ЩЕ СМАЧНЕНЬКЕ: 🍅 Українські крученики з різними начинками – найкращих 6 рецептів

Дуже легка, дуже смачна, цікава закуска виходить для святкового столу. Обов’язково спробуйте закуску від Помідорки 🍅

Підписуйтесь на новини П🍅МІДОРКИ в Telegram

Оцініть статтю
П🍅мідорка
Закуска “Мушля з перлиною” з листкового тіста до святкового столу
Мій ходовий пиріг з сиром щодня б’є всі рекорди за швидкістю приготування