Ніжний торт «Крем-брюле» з вишнями без випічки: готується швидко і просто

Дуже смачний та ніжний торт «Крем-брюле» з вишнями . Випікати у духовці нічого не потрібно. Такий торт готується без випічки на основі із печива , а верхній шар зі сметани та згущеного молока. Рецепт дуже простий та швидкий, і інгредієнти всі доступні Торт виходить дуже ніжний легкий, повітряний та тане у роті! Спробуйте обов'язково!

Щоб приготувати такий торт «Крем-брюле» з вишнями, ви можете вибрати будь-яке пісочне печиво для основи, але ми пропонуємо шоколадне. Воно доповнить вершковий смак верхнього шару.  Приготуйте цей торт , доповнивши його вишнею і ви готуватимете його завжди. Легка вишнева кислинка приємно відтіняє солодкий смак основи. В результаті виходить дуже гідний десерт, який зробить фурор на вашому столі.

П🍅МІДОРКА в Telegram 

Інгредієнти

  • Вершкове масло 100 г
  • Печиво з какао 250 г
  • Желатин 30 г
  • Вода 100 мл
  • Згущене молоко варене 200 г
  • Сметана 700 г
  • Цукрова пудра 80 г
  • Вишня 350 г

Як приготувати торт «Крем-брюле» з вишнями:

Подрібніть печиво в крихту з допомогою блендера. Додайте розтоплене вершкове масло і добре перемішайте.

На плоску тарілку поставте кондитерське кільце і застеліть його харчовою плівкою. Пересипте печиво в кільце, добре утрамбуйте і відправте в холодильник.

ЩЕ ТОРТИК: 🍅 Нереальний торт «Ескімо» – cмачний та дуже шоколадний

Залийте желатин холодною кип’яченою водою. Залиште на 15 хвилин. Потім розпустіть його на водяній бані. Процідіть і дайте охолонути.

Змішайте жирну сметану (мінімум 20 %), згущене молоко і цукрову пудру.

Покладіть в желатин кілька ложок сметанного крему і перемішайте до однорідності. Перелийте желатинову суміш в крем, додайте вишні без кісточок і перемішайте.

Викладіть отриману масу в кільце на основу. Заховайте в холодильник на 3-4 години до повного застигання. Зніміть кільце і плівку з готового торта.

Торт «Крем-брюле» виглядає приголомшливо. Будьте готові до того, що ніхто не повірить у те, що він приготований вдома. Але варто вашим гостям спробувати шматочок, всі сумніви тут же розвіються.

ЩЕ ТОРТ: 🍅 Тірамісу по-новому з шоколадною начинкою у заварному кремі

Адже будь-який магазинний торт поступається цього кулінарного дива.

Оцініть статтю
П🍅мідорка
Ніжний торт «Крем-брюле» з вишнями без випічки: готується швидко і просто
Рулет із м’ясного фаршу та начинкою з варених яєць