Ніжний кекс з какао, маком та вишнями: на смак та вигляд просто незрівнянний

У П🍅мідорки сьогодні рецепт гарної та смачної випічки - кекс з какао, маком та вишнями. Викладаємо шарами два види тіста – шоколадне з коньяком та біле з маком, а зверху розподіляємо вишні. Кекс виходить ніжний, пишний і ароматний, поєднання смаків - просто незрівнянне! Кекс дуже ефектно виглядає у розрізі, тому підійде і для святкового столу.

Якщо вам потрібен швидкий десерт, з того що є в кожної господині на кухні, то це саме той рецепт. Це мегасмачний кекс з какао, маком та вишнями такий ніжний, що аж тане в роті. Готуйте, смакуйте і оцінюйте))) До слова, він не лише смачний, але й має ефектний розріз.

Підпишись на П🍅МІДОРКУ в Telegram

Інгредієнти

  • Борошно – 250 г
  • Масло – 200 г
  • Вишня – 200 г
  • Цукор – 150 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Какао – 2 ст.л.
  • Мак – 2 ст. л.
  • Коньяк – 2 ст.л.
  • Розпушувач тіста – 1 уп. (10 г)
  • Цукрова пудра – за смаком

Як готувати кекс з какао, маком та вишнями:

М‘яке масло збити з цукром до білої пишної маси. По одному додати яйця, добре збиваючи за кожним разом. Далі коньяк, збити.

Змішати борошно з розпушувачем, просіяти в масляно-яєчну суміш, змішати до однорідності. Тісто виходить як густа сметана.

ЩЕ РЕЦЕПТИК: 🍅 Сирний пиріг з родзинками: ніжна випічка до чаю із доступних продуктів

Розділити тісто на 2 частини. Одну залишити білою. Іншу ще раз розділити на дві і в одну додати какао, а в другу мак, добре розмішати обидві.

У застелену пергаментом форму (у мене прямокутна по верху розмір 25*11 см, висота 7 см) викласти спочатку тісто з какао/

Далі тісто з маком.

Потім рівномірно викласти вишню (у мене розморожена, відціджена і додатково обсушена паперовим рушником) і злегка вдавити її в тісто.

Поверху викласти біле тісто.

Випікати в попередньо розігрітій до температури 180 градусів духовці приблизно 50 хвилин (до сухого сірника).

Як охолоне, витягнути з форми, посипати цукровою пудрою.

ЩЕ СМАЧНЕНЬКЕ: 🍅 Смачний кавовий кекс для любителів ароматної кави з ягодами годжі

Ось так апетитно виглядає кекс з вишнями і маком у розрізі .

Дуже добре смакує з філіжанкою кави з молоком! Обов’язково приготуйте такий кексик, він неймовірно гарний та смачний!

Наша П🍅мідорка всім бажає гарного настрою та Перемоги💙💛

Оцініть статтю
П🍅мідорка
Ніжний кекс з какао, маком та вишнями: на смак та вигляд просто незрівнянний
Чим підживлювати розсаду перцю для гарного росту і формування стебла та коли це краще зробити