Якщо вам потрібен швидкий десерт, з того що є в кожної господині на кухні, то це саме той рецепт. Це мегасмачний кекс з какао, маком та вишнями такий ніжний, що аж тане в роті. Готуйте, смакуйте і оцінюйте))) До слова, він не лише смачний, але й має ефектний розріз.
Підпишись на П
МІДОРКУ в Telegram
Інгредієнти
- Борошно – 250 г
- Масло – 200 г
- Вишня – 200 г
- Цукор – 150 г
- Яйця – 3 шт.
- Какао – 2 ст.л.
- Мак – 2 ст. л.
- Коньяк – 2 ст.л.
- Розпушувач тіста – 1 уп. (10 г)
- Цукрова пудра – за смаком
Як готувати кекс з какао, маком та вишнями:
М‘яке масло збити з цукром до білої пишної маси. По одному додати яйця, добре збиваючи за кожним разом. Далі коньяк, збити.
Змішати борошно з розпушувачем, просіяти в масляно-яєчну суміш, змішати до однорідності. Тісто виходить як густа сметана.
ЩЕ РЕЦЕПТИК: 🍅 Сирний пиріг з родзинками: ніжна випічка до чаю із доступних продуктів
Розділити тісто на 2 частини. Одну залишити білою. Іншу ще раз розділити на дві і в одну додати какао, а в другу мак, добре розмішати обидві.
У застелену пергаментом форму (у мене прямокутна по верху розмір 25*11 см, висота 7 см) викласти спочатку тісто з какао/
Далі тісто з маком.
Потім рівномірно викласти вишню (у мене розморожена, відціджена і додатково обсушена паперовим рушником) і злегка вдавити її в тісто.
Поверху викласти біле тісто.
Випікати в попередньо розігрітій до температури 180 градусів духовці приблизно 50 хвилин (до сухого сірника).
Як охолоне, витягнути з форми, посипати цукровою пудрою.
ЩЕ СМАЧНЕНЬКЕ: 🍅 Смачний кавовий кекс для любителів ароматної кави з ягодами годжі
Ось так апетитно виглядає кекс з вишнями і маком у розрізі .
Дуже добре смакує з філіжанкою кави з молоком! Обов’язково приготуйте такий кексик, він неймовірно гарний та смачний!
Наша П🍅мідорка всім бажає гарного настрою та Перемоги💙💛
