Сирний пиріг з родзинками: ніжна випічка до чаю із доступних продуктів

Відмінний сирний пиріг з родзинками, який приємно здивує своїми чудовими смаковими якостями. Готується пиріг просто і швидко, але виглядає як справжній торт. Продукти всі доступні, а сам рецепт максимально простий. Пиріг виходить ніжний, розсипчастий та дуже красивого кольору. Рецептів сирних пирогів дуже багато, але це той самий класичний варіант, який за смаком буде знайомий кожному. Смачного!

Ніжна сирна випічка до чаю, яка ніби тане в роті! Готується сирний пиріг з родзинками швидко, легко з доступних продуктів, які завжди знайдуться на кухні. Цей пиріг настільки смачний, що готую його частенько, коли вдома є сир. Крім родзинок можна додати свіжі ягоди або сухофрукти.  До речі, його можна готувати і без додавання родзинок.

Інгредієнти:

  • М’яке вершкове масло – 150 грам
  • Цукор – 200 грам
  • Ванілін – 1 грам
  • Сіль – дрібка
  • Сир домашній – 250 грам
  • Яйця – 3 штуки
  • Борошно – 200-250 грам
  • Розпушувач – 2 чайні ложки
  • Родзинки – 100 грам

Як готувати сирний пиріг з родзинками:

М’яке вершкове масло викладаємо в тарілку, додаємо цукровий пісок, ванілін, сіль і змішуємо міксером протягом двох-трьох хвилин. Кладемо сир і ще раз змішуємо міксером.

Додаємо яйця та змішуємо міксером. У кілька прийомів всипаємо борошно та розпушувач, змішуємо лопаткою.

ЧИТАТИ ЩЕ: Полуничний пиріг з ванільним кремом та желатиновою глазур’ю

Додаємо родзинки (або будь-які сухофрукти за смаком) і розмішуємо.

У форму для запікання стелимо папір для випічки, промазуємо олією і присипаємо борошном. Викладаємо масу.

Ставимо в духовку на 40-50 хвилин при 180 градусах до гарної скоринки.

Щоб пиріг був незвичайний, то можна зробити якийсь візерунок із цукрової пудри. Я просто зробила смужки із пергаментного паперу.

Тепер пиріг прикрашаємо цукровою пудрою.

ЧИТАТИ ЩЕ: Малинова кростата «Червоний оксамит»

Яка краса вийшла! Тепер  можна нарізати та смакувати ніжним смаколиком!

Пиріг такий гарний, як бісквіт! Смачного!

Оцініть статтю
П🍅мідорка
Сирний пиріг з родзинками: ніжна випічка до чаю із доступних продуктів
М’які та смачні домашні булочки рулетики з родзинками