Закусочний торт із лавашу. Виходить святково, незважаючи на прості інгредієнти: курка, печериці, сир та яйця

Модний закусочний торт із лавашу - це ідеальна закуска для будь-якого свята, яка готується просто а виходить смачно. Ось так із звичайних інгредієнтів, можна легко приготувати повноцінний закусочний торт, який може стати центром уваги гостей і домашніх. Зберігайте рецепт на свята, рекомендую!

Такий закусочний торт із лавашу вийде просто по-королівські, а продукти знадобляться лише найпростіші: замість тіста беремо тонкий лаваш і наповнюємо його куркою, печерицями, сиром та яйцями. Все швидко ,просто та дуже смачно!

Інгредієнти:

  • курячі гомілки, 6 шт;
  • соєвий соус, 3 ст.л;
  • сіль, перець, паприка, часник;
  • печериці, 500 г;
  • цибуля, 1 шт;
  • лаваш тонкий, 6 кружків;
  • яйця, 3 шт.;
  • чорнослив та волоські горіхи по 60 г;
  • майонез та сметана по 3 ст.л;
  • часник, 2 зубчики;
  • сир 200 р.

Як готувати закусочний торт із лавашу :

Курку перекладаємо в глибоку миску, додаємо сіль, перець, паприку, гірчицю, соєвий соус. Все перемішуємо, даємо трохи промаринуватись і перекладаємо її у форму для запікання. Ставимо на 40 хвилин у духовку при 180 градусах. Потім дістаємо, знімаємо м’ясо з кісток і дрібно нарізаємо його шматочками.

Тепер обсмажуємо дрібно нарізану цибулю та печериці – на сильному вогні, постійно помішуючи близько п’яти хвилин.

ЩЕ ВІД ПОМІДОРКИ: 🍅 Міні рулетики зі свинини з грибами

В окрему миску розбиваємо 3 великі яйця і збиваємо з перцем і сіллю. З лаваша вирізаємо кружечки одного розміру. Опускаємо сюди кожен із 6 кружків лаваша. Викладаємо лаваш на сковороду та злегка обсмажуємо на середньому вогні.

Для соусу змішуємо майонез зі сметаною та видавленим часником.

Формуємо торт у кільці, кожен шар покриваємо сіточкою соусу. На кожен лаваш викладайте начинки, черговість вигадуйте самі. Можна спочатку м’ясо, потім гриби із цибулею.

Наступний шар – суміш із дрібно натертого сиру змішаного з волоськими горіхами, соусом та дрібно порізаним чорносливом. Повторюємо усі шари до заповнення форми.

Накриваємо плівкою та відправляємо в холодильник на ніч. Прикрашаємо тертим сиром, свіжою зеленню і забираємо кільце,.

Закусочний торт легко розрізається, дуже гарний, апетитний та ситний

Вийшла чудова закуска на святковий стіл.

ЩЕ СМАЧНЕНЬКЕ: 🍅 Курячі відбивні запечені з ананасами та сиром
ОСНОВНІ СТРАВИ
0498

Смачного вам від Помідорки 🍅 ,дорогі мої читачі!

Оцініть статтю
П🍅мідорка
Закусочний торт із лавашу. Виходить святково, незважаючи на прості інгредієнти: курка, печериці, сир та яйця
Мариновані яблука з перцем та морквою – таких ви напевно ще не готували