Крім Великодня, такі печенюшки можна приготувати і на Новий рік, наприклад, у рік Кролика. Та й не обов’язково у ці дні, можна випікати в любий день, щоб порадувати свою малечу. Печиво у формі зайчиків дітям дуже подобається .Печіть, радуйте своїх діточок. Приємних вам вихідних!
П
МІДОРКА в Telegram
Інгредієнти:
Тісто:
- 200 г нежирного сиру
- 75 г цукру
- 50 мл молока
- 1 яйце
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 100 мл соняшникової олії
- 400 г звичайного борошна
- щіпка солі
- 1 пачка розпушувача
Інше:
- 60 г вершкового масла – для намазування
- 75 г цукру + 1 пакетик ванільного цукру – для покриття
Як спекти печиво у формі зайчиків :
В першу миску кладемо нежирний сир, додаємо цукор, вливаємо молоко і вбиваємо яйця.
Далі додаємо ванільний екстракт та олію – недовго перемішуємо.
ЩЕ ПЕЧИВО: 🍅 Печиво Шишки на святковому столі здивують і друзів, і Дракона
У другій мисці змішуємо просіяне борошно з сіллю і розпушувачем.
Вмішуємо просіяні інгредієнти в першу миску і замішуємо однорідне тісто.
Підготовлене тісто розкачуємо до товщини 1 см.
Вирізаємо зайчиків за допомогою формочки.
Потім викласти зайчиків на деко, застелене пергаментом, і змастити їх розтопленим вершковим маслом.
Випікаємо в попередньо розігрітій духовці 15 хвилин за температури 180 °C.
Одразу після випікання змащуємо зайчиків вершковим маслом, що залишилося.
Тепер обвалюємо їх у суміші цукру, змішаного з ванільним цукром.
ЩЕ ПЕЧИВО: 🍅 Печиво з родзинками на олії всього за 15 хвилин!
Зберігати таке печиво можна за кімнатної температури в щільно закритому контейнері близько тижня.
