Дивовижні рулетики зі свинячої корейки з грибною начинкою

Дивовижні рулетики зі свинячої корейки з цибулевим смаком, фаршировані грибами, щось нове для кожного, для урочистостей, свят або недільного обіду. Такі рулетики з грибами дуже смачні й ароматні, а на столі мають гарний і апетитний вигляд. За рахунок панірування м'ясо залишається ніжним і соковитим. Спробуйте приготувати і самі переконаєтеся.

Апетитні й ароматні рулетики зі свинячої корейки – це ніжний смак і дуже апетитний аромат. Готуються такі м’ясні рулетики з грибами досить просто. Вони не заберуть у вас багато часу у святковий день. У рецепті я використовую свинину, але можна також приготувати такі рулетики з курячого філе. Ваші рідні та близькі напевно оцінять її належним чином.

П🍅МІДОРКА в Telegram

Інгредієнти:

  •  ½ кг свинячої корейки
  •  1 склянка молока
  •  3 цибулини
  • 250 гр печериць
  •  2 чайних ложок гірчиці
  • панірувальні сухарі для панірування
  •  2 яйця
  • Олія для смаження
  • Сіль
  • Перець

Як приготувати рулетики зі свинячої корейки:

Порізати м’ясо, побити його, занурити в молоко і додати нарізану цибулю. Відставити в холодильник на ніч.

Почистити і дрібно нарізати цибулю та спасерувати на розпеченій олії. Додати до цибулі дрібно нарізані гриби. Посолити, поперчити.

ЩЕ РУЛЕТИКИ: 🍅 Рулетики із яловичини з огірком, оливками та перцем

По закінченню часу посипати м’ясо сіллю, перцем і тонко намастити кожен шматок гірчицею.

Приготовану таким чином начинку викладаємо на гірчицю і згортаємо м’ясо в рулетики.

Спочатку рулетики обваляти в паніровці,.

Тепер занурити в збиті яйця.

Тепер знову обваляти в паніровці.

Можна  смажити з кожного боку в гарячій олії.

Наші апетитні та хрумкі рулетики готові.

ЩЕ РУЛЕТИКИ: 🍅 Рулетики із рибного філе. Навіть не думала, що вийде так смачно

Смакують вони як гарячими, так і холодними. Якщо ви любите смачно та ситно поїсти – цей рецепт рулетів із грибною начинкою саме для вас. М’ясні рулетики з грибами підкорять усіх !Всім Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки!

Оцініть статтю
Помідорка
Дивовижні рулетики зі свинячої корейки з грибною начинкою
Компот із чорної смородини та малини