Апетитні й ароматні рулетики зі свинячої корейки – це ніжний смак і дуже апетитний аромат. Готуються такі м’ясні рулетики з грибами досить просто. Вони не заберуть у вас багато часу у святковий день. У рецепті я використовую свинину, але можна також приготувати такі рулетики з курячого філе. Ваші рідні та близькі напевно оцінять її належним чином.
П
МІДОРКА в Telegram
Інгредієнти:
- ½ кг свинячої корейки
- 1 склянка молока
- 3 цибулини
- 250 гр печериць
- 2 чайних ложок гірчиці
- панірувальні сухарі для панірування
- 2 яйця
- Олія для смаження
- Сіль
- Перець
Як приготувати рулетики зі свинячої корейки:
Порізати м’ясо, побити його, занурити в молоко і додати нарізану цибулю. Відставити в холодильник на ніч.
Почистити і дрібно нарізати цибулю та спасерувати на розпеченій олії. Додати до цибулі дрібно нарізані гриби. Посолити, поперчити.
ЩЕ РУЛЕТИКИ: 🍅 Рулетики із яловичини з огірком, оливками та перцем
По закінченню часу посипати м’ясо сіллю, перцем і тонко намастити кожен шматок гірчицею.
Приготовану таким чином начинку викладаємо на гірчицю і згортаємо м’ясо в рулетики.
Спочатку рулетики обваляти в паніровці,.
Тепер занурити в збиті яйця.
Тепер знову обваляти в паніровці.
Можна смажити з кожного боку в гарячій олії.
Наші апетитні та хрумкі рулетики готові.
ЩЕ РУЛЕТИКИ: 🍅 Рулетики із рибного філе. Навіть не думала, що вийде так смачно
Смакують вони як гарячими, так і холодними. Якщо ви любите смачно та ситно поїсти – цей рецепт рулетів із грибною начинкою саме для вас. М’ясні рулетики з грибами підкорять усіх !Всім Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки!
