Бажаєте спробувати для себе щось нове? Тоді рекомендую скористатися цим рецептом котлет із курячого філе. Рубані сирно-курячі котлети виходять дуже смачними і соковитими, А ще вони хрумкі зовні і чудово соковиті всередині ,ну просто дійсно тануть у роті.
Підписуйтесь на нові рецепти П
МІДОРКИ в Telegram
Інгредієнти:
- 2 курячих філе;
- 100 гр. жовтого сиру Гауда;
- 2 яйця;
- 1 ст. ложка майонезу;
- 3 ст. ложки пшеничного борошна;
- 1 ст. ложка картопляного борошна;
- сіль перець;
- олія для смаження.
Як готувати сирно-курячі котлети:
Куряче філе нарізаю дрібними кубиками.
Жовтий сир тру на дрібній тертці.
ЩЕ СМАЧНЕНЬКЕ: 🍅 Відбивні із індичих сердець в клярі. Ніхто не здогадується, що вони не з м’яса
У миску викладаю нарізану курку та сир, вбиваю яйця і додаю майонез, чайну ложку солі та половину чайної ложки перцю. Насипаю два види борошна.
Усі разом ретельно перемішую.
У сковороді добре розігріваю олію та викладаю приблизно по дві столові ложки «тесту» на кожну котлету.
Обсмажую на середньому вогні, з двох боків до гарного підрум’яненого кольору. Після зняття зі сковороди котлети викладаю на паперовий рушник.
Подаю з будь-яким гарніром чи салатом із овочів. А ще просто з тостами до ранкової кави.
ЩЕ РЕЦЕПТИК: 🍅 Курячі відбивні запечені з ананасами та сиром
Смачних вам курячих котлеток від Помідорки 🍅
