Цей салат дуже часто називають “Венеція”. Навряд чи хтось відповість, як салату з таким набором продуктів дали таку вишукану назву. У складі та способі приготування немає нічого від традиційної італійської кухні. Ну хіба що салат з куркою та морквою по-корейські виглядає дуже естетично завдяки тому, що до складу входять яскраві овочі.
Великим плюсом цього салату є те, що більшість компонентів не потрібно додатково готувати, а це не лише прискорює процес приготування, а й зберігає більше поживних речовин . Усі інгредієнти , окрім курки, треба лише нарізати, заправити і можна буквально через 10 хвилин подавати на святковий стіл.
ПМІДОРКА в Telegram
Інгредієнти:
- Куряче філе – 2 шт.;
- Мариновані огірки – за смаком (кладіть стільки, скільки любите);
- Корейська морква – 200 г;
- Сир – 200 г;
- Кукурудза – 180 г;
- Часник – 2 зубчики;
- Петрушка – пучок;
- Майонез.
Як готувати салат з куркою та морквою по-корейські :
Відварюємо в солоній воді куряче філе до готовності. Нарізаємо маленьким кубиком кілька маринованих огірків.
Подрібнюємо куряче філе, змішуємо в салатнику з огірками. Натираємо на маленьких різцях терки сир, викладаємо в салатник до огірків та курки.
ЩЕ САЛАТ: 🍅 Салат із синьої капусти “Калейдоскоп” на святковий стіл
Додаємо в салат моркву корейською, пропускаємо туди ж через прес зубчик часнику.
Шинкуємо дрібно петрушку, кладемо в салат разом із кукурудзою.
Заправляємо салат майонезом до смаку, ретельно перемішуємо.
ЩЕ САЛАТ: 🍅 Дуже смачний салат “Київський”, який готується всього 10 хвилин
Даємо кілька хвилин настоятись і смакуємо.