Новорічний салат “Зимовий сад” вразить всіх гостей за столом

Секрет відмінного салату полягає у правильній добірці інгредієнтів. Новорічний салат "Зимовий сад" має надзвичайний смак саме завдяки гарно підібраному дуету - копченій курці та огірку. Але якщо до них додати ще й чорнослив, то він вразить любого кулінарного гурмана. Прекрасний новий смак та простота приготування цього салату подарувала йому вже багато шанувальників. Спробуйте і ви - Буде Смачно 🍅!

Дуже вдалий рецепт святкового салату ! Майже всі інгредієнти вже готові до використання – зварити треба тільки яйця та запарити чорнослив. Завдяки свіжому огірку та консервованій кукурудзі салат “Зимовий сад”  виходить свіжим, соковитим та хрустким. Курка надає йому характерного смаку і аромату копченості, твердий твердий сир – вершкову нотку, а чорнослив – пікантну нотку!

Інгредієнти:

  • копчена курка – ½ шт.;
  • майонез — 100 г;
  • яйця курячі – 4 шт.;
  • сир – 100 г;
  • чорнослив – 40 г;
  • огірок – шт.;
  • консервована кукурудза – 100 г.

Як готувати новорічний салат “Зимовий сад” :

Відварюємо круто яйця, охолоджуємо в холодній воді та очищаємо. Подрібнюємо яйця на середніх зубчиках терки, огірок нарізаємо на невеликі тонкі смужки.

Чорнослив заздалегідь опускаємо в окріп на 10 хвилин, висушуємо і ріжемо на невеликі кубики. Подрібнюємо на маленьких зубчиках терки сир, рубаємо дрібно копчену курку.

ЩЕ ВІД ПОМІДОРКИ: 🍅 Листковий салат з печінкою тріски та свіжим огірком на Новий рік 2023

Змішуємо в тарі м’ясо та чорнослив, додаємо пару столових ложок майонезу та перемішуємо. Викладаємо на плоске блюдце шар із чорносливу та курки, застилаємо його половиною кількості маси з яєць.

Кожен шар салату змащуємо ложкою майонезу. Висипаємо на шар із яєць консервовану кукурудзу, вирівнюємо по поверхні.

Кладемо на кукурудзу смужки з огірка, далі додаємо другу частину подрібнених яєць. Посипаємо салат рясно сиром і змащуємо поверхню та боки майонезом.

Залишається лише прикрасити салат листям капусти і огірком.

Тепер можна зробити і дегустацію салату або дати трішки часу для просочування шарів.

Декорувати таку страву можна за бажанням виходячи зі своєї фантазії.

ЩЕ СМАЧНЕНЬКЕ: 🍅 Оригінальний салат з копченої курки та корейської моркви

Смачного вам святкового салатику від Помідорки 🍅

Підписуйтесь на новини П🍅МІДОРКИ в Telegram

Оцініть статтю
Помідорка
Новорічний салат “Зимовий сад” вразить всіх гостей за столом
Домашній паштет із фаршу, сала та печінки на зиму без автоклаву