Такий ніжний бісквітний торт “Насолода” порадує будь-якого ласуна! Торт на згущеному молоці виходить ніжним та смачним, у міру солодким, з легким молочним присмаком.
П
МІДОРКА в Telegram
Інгредієнти:
Для бісквіту:
- борошно – 140 г;
- розпушувач – 8 г;
- яйця – 2 шт.;
- згущене молоко – 380 г;
- молоко – 50 мл;
- ванілін
Для крему:
- варене згущене молоко – банку;
- вершкове масло – 70 г;
- шоколад – 100 г.
Як приготувати торт “Насолода”:
У глибоку миску наливаємо згущене молоко, розбиваємо 2 яйця і всипаємо ванілін. Перемішуємо за допомогою блендера. Пропускаємо через сито борошно та розпушувач. Змішуємо сухі та вологі компоненти. Знову використовуємо блендер.
Беремо форму 30 на 20 см, застеляємо пергаментом. Отриману масу рівномірно розподіляємо по всій поверхні.
ЩЕ ТОРТ: 🍅 Торт «Молочна дівчинка» – класичний рецепт ніжного десерту
Випікаємо 10-15 хвилин при температурі духовки 180 градусів.
Охолоджуємо та виймаємо з форми.
Охолоджений корж ділимо навпіл, а потім кожну з частин розрізаємо на два тонкі коржі.
Для приготування крему змішуємо розтоплене вершкове масло та шоколад. Перемішуємо так, щоб шоколад повністю розтанув. Тепер додаємо варене згущене молоко. Перемішуємо до однорідності.
Починаємо збирати торт. Корж змащуємо молоком, а потім викладаємо крем. За цією технологією збираємо все частування.
Наприкінці обмазуємо кремом верх та краї десерту.
Для прикраси використовуємо розтоплений шоколад та шоколадні краплі.
Ви можете прикрасити торт за своїм смаком. Якщо буде свято, то можна зробити квіти.
Торт вийшов м’яким та дуже смачним і солоденьким.
ЩЕ ТОРТ: 🍅 Шоколадний пляцок з вершковим кремом, крекером та смородиновим джемом
Дуже добре смакує з філіжанкою кави. Спробуйте! Цьом💋 і Смачного від П🍅мідорки!
